Bánh bèo là một trong những loại bánh truyền thống của người Việt Nam được nhiều thế hệ người Việt yêu thích bởi hương vị thơm ngon, bùi bùi.
Nếu là người yêu thích ẩm thực Việt hay yêu thích các món bánh truyền thống của người Việt thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món bánh bèo dân giã này. Được làm từ những nguyên liệu hết sức gần gũi và thân thuộc với chúng ta nên khi thưởng thức bánh bèo, chúng ta cũng cảm nhận được sự gần gũi và thân thuộc với hương vị tôm tươi truyền thống. Vào những ngày cuối tuần đẹp trời như thế này, thay vì cùng bạn bè ra quán, tại sao chúng ta không cùng nhau vào bếp và làm bánh bèo thơm ngon theo nhiều hương vị và vùng miền khác nhau như:
-Bánh bèo kiểu miền Nam có nhân đậu xanh nấu chín rồi tán nhuyễn và ruốc tôm rắc lên trên.
-Bánh bèo miền Trung có nhân thịt heo băm nhỏ xào với tôm tươi cắt nhỏ và xào với hành tây băm nhỏ.
-Cũng có thể làm bánh bèo bì với nhân nem bì.
Bạn cũng hoàn toàn có thể tự mình phát triển một chiếc bánh bèo theo phong cách và hương vị riêng của bạn qua sự hướng dẫn nhiệt tình của alobanhngon.